No último sábado, dia 18 de maio, o Senac-DF realizou oficinas gratuitas de harmonização de cerveja e comida de boteco no Taguatinga Shopping. O evento foi conduzido pelo instrutor Marcos Façanha e atraiu entusiastas da gastronomia, que puderam aprender a combinar diferentes tipos de cervejas com pratos típicos de boteco, sob a orientação do instrutor.
As oficinas foram uma oportunidade para os participantes explorarem novos sabores e técnicas de harmonização, aprimorando seus conhecimentos culinários em um ambiente descontraído e educativo. O sucesso do evento demonstra o crescente interesse do público por experiências gastronômicas que vão além do simples ato de comer, proporcionando uma compreensão mais profunda das combinações entre alimentos e bebidas.
O Senac-DF continua a promover eventos como este, reafirmando seu compromisso com a educação profissional e a valorização da cultura gastronômica.
Fotos: Telmo Ximenes
