Categoria: Notícias

A Embaixada da Argentina, em parceria com o Senac-DF, o Sindicato Patronal de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares (SINDHOBAR) e a Fecomércio-DF, lança o primeiro Concurso de Gastronomia Argentina no Distrito Federal.

O evento foi realizado nesta terça-feira, 29, no Polo de Gastronomia do Senac-DF, no Pátio Brasil, a partir das 18h. A programação inclui aula-show com o chef Lucas Rivas, do prestigiado Hotel Llao Llao, em Bariloche.

Após o evento de abertura, Lucas Rivas estará com chefs locais dos restaurantes Oscar, Norton, Osteria Vicenza e Sallva criando menus colaborativos unindo a tradição argentina com sabores brasileiros.

Para o diretor regional do Senac-DF, Vitor Corrêa, o concurso busca promover a interação e o desenvolvimento profissional na cena gastronômica do Distrito Federal. “Será uma oportunidade incrível para nossos chefs locais mostrarem seu talento e recriar os pratos desta culinária tão rica”, afirma.

Concurso de Gastronomia Argentina

Durante o concurso, que acontece entre os dias 1 de 30 de novembro, os estabelecimentos terão a oportunidade de mostrar seu talento e criatividade, apresentando pratos que refletem a tradição e a inovação da cozinha argentina.

A votação será realizada por meio de formulário online, permitindo que o público participe ativamente na escolha do campeão. O restaurante vencedor vai participar do Torneio Nacional de Chefs da República Argentina – Edição 2025.

Resultado de uma parceria entre o Senac-DF e a SETURDF, a Casa de Chá, cafeteria-escola celebra seus 100 dias de funcionamento com um impacto significativo no cenário gastronômico de Brasília. O espaço, que já atendeu mais de 45 mil clientes, tornou-se um ponto de encontro não apenas para os brasilienses, mas também para turistas que buscam uma experiência única.

O presidente da Fecomércio, José Aparecido Freire, destaca o sucesso do projeto. “Até o momento, já atendemos 45.482 clientes. Os pratos mais pedidos, como o brownie de chocolate, o pão de queijo com creme de pequi e a tartine Oscar Niemeyer, refletem a riqueza da nossa cultura e a qualidade do que oferecemos.”

O espaço promete continuar surpreendendo e encantando os paladares de quem passa pela Praça dos Três Poderes. Em apenas 100 dias, a Casa de Chá já traçou um caminho de sucesso e reconhecimento e foi premiada na categoria “Novidade do Ano – Lanches e Guloseimas” durante o Encontro Gastrô 2024, um dos mais prestigiados eventos gastronômicos de Brasília.

Localizada em uma região estratégica da capital, a Casa de Chá vai além de ser um simples local para refeições, o espaço proporciona aos alunos a oportunidade de aprender na prática o funcionamento de uma cafeteria. Com um cardápio que mistura sabores tradicionais e inovações, a cafeteria-escola atrai tanto os amantes da culinária quanto aqueles que buscam uma formação prática e de alta qualidade.

O Senac-DF divulga os resultados preliminares do Processo Seletivo para ingresso nos cursos do Programa Profissão Saúde – Seu Primeiro Emprego na Enfermagem. Os candidatos podem consultar a lista com os nomes dos aprovados no site (https://www.df.senac.br/profissao-saude/), onde também encontrarão orientações sobre os próximos passos para matrícula e início das atividades.

O Programa Profissão Saúde é uma iniciativa que visa capacitar jovens para o mercado de trabalho na área da enfermagem, proporcionando formação de qualidade e oportunidades de desenvolvimento profissional.

Para mais informações, acesse o site do Senac-DF.

O Senac-DF, em parceria com a L’Oréal Produtos Profissionais, prorrogou o prazo das inscrições para o curso gratuito de práticas de trabalho do cabeleireiro, dentro do Programa Geração Pro. A novidade fica por conta da ampliação da faixa etária para jovens entre 16 e 35 anos.

Anteriormente restrito a participantes de 18 a 29 anos, o programa agora oferece uma oportunidade ainda maior para quem deseja ingressar no mercado da beleza no Distrito Federal. Além disso, 50% das vagas são reservadas para grupos prioritários, promovendo mais inclusão.

As inscrições foram estendidas até o dia 29 de outubro, e as aulas começam em 11 de novembro. Para garantir a vaga, basta acessar o site do Senac-DF (Geração Pro).

O curso será oferecido em três turnos: manhã (08h às 12h), tarde (13h às 17h) e noite (18h às 22h), no Salão Escola Geração Pro, que será inaugurado no Shopping Conjunto Nacional.

O Senac-DF marcará presença na 5ª edição do Brasília Trends Fashion Week (BTFW), um dos eventos mais importantes no cenário cultural e econômico da capital federal que acontece de 18 a 20 de outubro, no Dúnia City Hall.

Cerca de 22 alunos do curso de Estilista de Moda e Técnico em Produção de Moda do Senac-DF estarão em destaque no BTFW sob a direção do estilista Robson Freitas. o evento traz o tema “Jardim das Esculturas”, unindo moda, arte, sustentabilidade e diversidade.

Durante três dias, o BTFW 2024 contará com desfiles, palestras, exposições e experiências únicas, reunindo estilistas renomados e novos talentos, fomentando a economia local e promovendo Brasília como um polo criativo e inovador.

O evento, organizado pelo Grupo Cirandinha e liderado por Bernadeth Martins, conselheira regional do Senac-DF, tem como objetivo transformar Brasília em um polo criativo de moda e arte desde sua primeira edição em 2018.

Para participar, basta retirar o ingresso na plataforma Sympla (clique aqui) – e doar 1 kg de alimento. Para maior comodidade do público, haverá ônibus gratuito da TCB, fazendo o trajeto Rodoviária/Dúnia/Rodoviária.

Na noite desta segunda-feira, 14, o Café-Escola Senac Casa de Chá foi premiado na categoria “Novidade do Ano – Lanches e Guloseimas” durante o Encontro Gastrô 2024, um dos mais prestigiados eventos gastronômicos de Brasília.

Em apenas 100 dias de funcionamento, o espaço já conquistou os brasilienses. “Até o momento, já atendemos 45.482 clientes”, destacou o presidente da Fecomércio, José Aparecido Freire. “Entre os pratos mais pedidos estão o brownie de chocolate, o pão de queijo com creme de pequi e a tartine Oscar Niemeyer, uma homenagem ao famoso arquiteto”, completou.

Para o diretor regional do Senac-DF, Vitor Corrêa, este importante projeto de Oscar Niemeyer que estava esquecido e foi recuperado, se tornou mais do que um ponto gastronômico. “A Casa de Chá também serve como um espaço de aprendizado e formação profissional, contribuindo para o desenvolvimento da cidade, que já é o terceiro maior polo gastronômico do Brasil”, explicou.

Nesta edição, o Encontro Gastrô – O Melhor de Brasília destacou 38 profissionais e estabelecimentos em 36 categorias, como Melhor Chef, Melhor Restaurante e Melhor Bar. Este ano, duas novas categorias foram introduzidas: Bar de Vinhos e Maître do Ano. Mais de 800 nomes concorreram à premiação, tornando o evento o mais esperado do calendário gastronômico do Distrito Federal.

Com sua combinação de sabores únicos e compromisso com a formação de novos talentos, o Café-Escola Senac Casa de Chá celebra seu primeiro grande reconhecimento no cenário gastronômico da capital.

De 14 de outubro a 11 de novembro, o Departamento Nacional do Senac coleta dados para uma pesquisa fundamental para manter sua excelência na educação profissional: a Avaliação Nacional da Qualidade Percebida dos Cursos do Senac (ANPQ).

O objetivo da ANPQ, que é realizada anualmente, é, através da percepção dos alunos e alunas, verificar a qualidade dos cursos ofertados pelo Senac, constituindo uma ferramenta importante de gestão e monitoramento da qualidade da educação na Instituição.

O principal resultado da pesquisa é o Indicador de Qualidade Percebida (IQP), que avalia, por meio de um conjunto de indicadores, os aspectos pedagógicos e extrapedagógicos dos cursos.

Sua coleta de dados é feita on-line, por meio do método computer assisted web self-interview (CAWSI). Fazem parte da população de pesquisa os estudantes que, no início da operação:

• Tiverem entre 14 e 80 anos;
• Iniciarem cursos presenciais ou da Rede EAD até setembro de 2024 ou forem aprovados em cursos desse tipo exclusivamente nesse mesmo mês;
• Estiverem com pelo menos 50% da carga horária executada em cursos de até 36h;
• Iniciarem o curso seis meses antes da coleta ou cumprirem 30% da carga horária em cursos com mais de 36h.

Os alunos do 4º semestre do curso de Ciência de Dados da Faculdade Senac tiveram a oportunidade de participar, na última quinta-feira (10), de uma visita técnica ao Data Center do Banco do Brasil e da Caixa Econômica Federal, localizado na Cidade Digital de Brasília.

A atividade, organizada pelo professor Edilberto Silva e pelo funcionário do Banco do Brasil, Rodrigo Janari, que também é estudante do curso, proporcionou aos participantes uma experiência prática com uma das maiores infraestruturas de processamento de dados da América Latina.

Durante a visita, os alunos conheceram os sistemas de segurança, redundância de telecomunicações, geradores de energia, e a sala de controle do Data Center, conhecida como “sala Nasa”, equipada com painéis de monitoramento em tempo real. Eles também tiveram contato direto com a tecnologia mainframe, compreendendo a arquitetura e o funcionamento interno dos sistemas responsáveis pela segurança e alta disponibilidade dos serviços bancários.

A atividade buscou complementar o aprendizado teórico com uma vivência prática, abordando conceitos como redes, segurança de dados e gestão de grandes volumes de informação. “Foi uma oportunidade única para que os alunos pudessem visualizar, na prática, como funcionam as estruturas que garantem a eficiência e a segurança de uma instituição financeira desse porte”, explicou o professor Edilberto Silva.

A visita reforçou a relevância da segurança física e lógica dos dados, elementos críticos para a operação contínua e protegida de serviços essenciais como os oferecidos pelo Banco do Brasil.

Colaboração: Rafaela de Paula

Na última terça-feira (8), a Faculdade de Tecnologia e Inovação do Senac-DF foi palco do evento Avança Tur, uma iniciativa voltada para profissionais e interessados no setor de turismo. Organizado pelo Senac-DF, em parceria com a Câmara de Turismo e Hospitalidade da Fecomércio_DF, o evento reuniu especialistas e estudantes para discutir as novas tendências e desafios do mercado turístico no Distrito Federal.

Um dos destaques do encontro foi a apresentação da pesquisa exclusiva realizada pelo Senac-DF, que trouxe importantes informações sobre o Plano Diretor de Turismo (PDTUR). “Temos o potencial para ser referência no turismo, colocando o cliente em primeiro lugar desde o início da experiência. A gestão, que inclui tecnologia e outras áreas, é essencial para alcançarmos esse objetivo”, explicou Ronia Marra, instrutora do Senac-DF.

Os dados revelados forneceram uma visão clara sobre o futuro do turismo na região e as oportunidades que surgirão para os profissionais do setor.

O presidente do Sistema Fecomércio-DF, José Aparecido Freire, reforçou a importância de qualificar os profissionais do setor. “O Senac-DF está empenhado em suprir a carência de mão de obra qualificada no turismo. A parceria com entidades como o Sindeventos, Sindetur e Condetur visa justamente gerar profissionais capacitados para fortalecer o turismo de Brasília.”

O diretor regional do Senac-DF, Vitor Corrêa, enfatizou o compromisso da instituição em fortalecer o setor de turismo no DF. “Estamos investindo fortemente na qualificação da mão de obra para o setor de turismo”, afirmou. “Nossa parceria com entidades do setor irá viabilizar uma unidade de economia criativa que expandirá ainda mais as oportunidades no turismo”, afirmou Corrêa.

Durante o evento, o CEO do Capital Moto Week, Pedro Franco compartilhou sua experiência na criação e expansão do maior festival de motociclismo e rock da América Latina. “Enfrentar os desafios de gestão foi essencial para alcançarmos o sucesso do Capital Moto Week. Esses obstáculos se transformaram em oportunidades valiosas, mostrando o enorme potencial que o turismo de eventos pode trazer para a capital, impulsionando a economia e atraindo mais visitantes”, destacou Franco.

O Avança Tur debateu o futuro do turismo e ressaltou a importância de qualificar profissionais para oferecer um atendimento de qualidade, garantindo uma experiência positiva para os turistas e fortalecendo Brasília como um destino turístico de excelência.

O 2º Workshop do Laboratório de Inovação em Varejo, promovido pela Faculdade Senac, discutiu nesta terça-feira (8) a economia circular, focando em moda sustentável. O evento contou com a presença do diretor regional do Senac-DF, Vitor Corrêa, e dos diretores Cíntia Gontijo e Lázaro Gilvano, além do diretor da Faculdade Senac, Luiz Afonso Bermudez.

A roda de conversa foi mediada pela professora Lucyara Ribeiro e teve a participação das convidadas, a empresária e contabilista, Morgana Franco, a modelista Marina Marques e a publicitária Carol Monteiro, além de alunos dos cursos de Marketing e Gestão Comercial. “Os jovens entenderam que o reuso é uma possibilidade de ganhar dinheiro e estão empreendendo cada vez mais em negócios de economia circular”, destacou Carol Monteiro.

Um dos destaques do evento foi a presença de expositores de brechós, que venderam peças de moda sustentável, mostrando a importância de práticas sustentáveis e como a reutilização de roupas pode promover um consumo mais consciente.

Segundo o diretor da Faculdade Senac-DF, Luís Afonso Bermudez,a educação vai além da sala de aula e esse tipo de evento é uma excelente oportunidade para isso. “É essencial que os alunos vivenciem e pratiquem a aplicação dos conhecimentos adquiridos em situações reais.”

O LIV Convida reafirmou o compromisso da Faculdade Senac em preparar seus alunos para os desafios do futuro, unindo teoria e prática em um mercado em transformação. O evento foi transmitido pelo canal do YouTube do Senac-DF, e a gravação está disponível para quem quiser conferir mais sobre o tema.