Senac Nacional e do DF realizam a Semana da Gastronomia Regional – “A Cozinha dos Candangos: Onde Tudo Começou”

De 28 a 30 de novembro, os restaurantes-escola do Departamento Nacional do Senac e o Senac-DF realizam a “Semana da Gastronomia Regional – A Cozinha dos Candangos: Onde Tudo Começou”, com foco na culinária da nossa Capital. O menu, inspirado em pratos da região Centro-Oeste, conta com ingredientes como o pequi, cajuzinho do cerrado, linguiça artesanal, entre outros, elaborado por alunos e docentes do Senac-DF. O almoço de hoje foi realizado no restaurante Senac Downtown, no prédio da Confederação Nacional do Comércio, no Setor Bancário Norte. Na quarta, será a vez do restaurante Senac da Câmara dos Deputados e, na quinta-feira, o evento acontecerá no restaurante Senac do Senado Federal. A semana é aberta ao público. O menu servido conta com entrada, prato principal e sobremesa.

O diretor regional do Senac-DF, Vitor Corrêa, afirma que o evento é uma vitrine da qualidade dos alunos e docentes de Gastronomia da instituição. “Somente este ano estamos formando quase 1,7 mil alunos em 14 laboratórios de Gastronomia espalhados pelo DF. Isso mostra a vocação que a cidade tem no setor de serviços e turismo”.

Menu:

Opções de entrada:

Pastelzinho Feira do Guará: dois minipastéis nos sabores queijo e carne

ou

Ceviche de cajuzinho do cerrado

Principal

Picanha JK – na chapa com musseline de mandioca, telha de queijo coalho, tropeiro e molho à campanha

ou

Bacalhau do presidente – lombo de baccalhau com pesto de salsinha e baru acompanhado de “pequimontese” (arroz cremoso de pequi) e legumes assados

Sobremesa

Pudim mineiro- pudim de queijo da canastra com calda de goiabada e redução de vinho do Porto

ou

Rabanada de brioche com calda quente de doce de leite e sorvete de creme com praliné de baru

Editora Senac-DF leva títulos com 50% de desconto para a Feira de Livros de Brasília

A editora Senac-DF participa até o dia 03 de dezembro da Feira do Livros de Brasília, que acontece na Biblioteca Nacional. Para o evento foram concedidos descontos de 30% em lançamentos e 50% para os títulos em geral, com livros a partir de R$10.

Na abertura, realizada no dia 24 de novembro, o diretor do Senac-DF, Vitor Corrêa, falou da satisfação em fazer parte do evento. “Trouxemos 400 títulos, mobilizamos as editoras Senac do Rio, de São Paulo e do Ceará e estamos vendendo obras muito interessantes por um preço acessível”.O estande da Editora conta com 60m², dedicado a produtos editoriais, lançamentos e promoções.

Senac-DF e Correio Braziliense promovem fórum sobre educação profissional e primeiro emprego

Na quinta-feira (23) o Senac-DF e o Correio Braziliense promoveram um fórum com tema “Educação profissional e primeiro emprego”, no auditório do jornal. A abertura foi feita pelo anfitrião do evento, o presidente do Sistema Fecomércio, José Aparecido Freire, e pelo Ministro do Trabalho, Luiz Marinho. Os painéis contaram com a participação do diretor regional do Senac-DF, Vitor Corrêa; do Secretário de Qualificação do Ministério do Trabalho, Magno Lavigne; do Senador Izalci Lucas; do Secretário de Educação Profissional e Tecnológica do DF, Getúlio Marques; da pesquisadora do Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada Carolina Kotovicz; da chefe da unidade de gestão estratégica da educação básica da Secretaria de Educação do DF, Maria Sulsey Pereira e da doutora em Educação pela Universidade de Brasília Caetana Juracy.

Os temas debatidos foram o “Mercado de trabalho e a demanda para a educação profissional”; “Por que investir em educação profissional”; e “Combatendo desigualdades e gerando oportunidades por meio da educação profissional”.

De acordo com o diretor regional, a ideia foi discutir caminhos para dirimir o desemprego entre os jovens de 15 e 29 anos que, em média, é o dobro da população geral. “Hoje temos 33% de desemprego nesta faixa etária. Sabemos que a educação profissional muda vidas, gera emprego, cidadania e renda. O Senac tem a missão social de oferecer qualificação com qualidade, atinente às expectativas do mercado e corroborar para a inserção dos jovens no mercado”, declarou.

O evento foi transmitido ao vivo pelo canal do Youtube do Correio e o registro ainda está disponível. Assista.

Senac-DF inaugura novo polo em Brazlândia

Um evento marcado por muita emoção. Foi assim a manhã de quinta (23) na inauguração do novo polo do Senac-DF em Brazlândia, que levará cursos gratuitos para a população local. A unidade conta com três laboratórios – gastronomia, tecnologia da informação e moda –  e é uma parceria entre o Senac-DF e a Administração Regional. A expectativa é formar 380 alunos em 2024. Para dezembro deste ano foram abertas 65 vagas, em cursos de curta duração.

O presidente do Sistema Fecomércio-DF, José Aparecido Freire, fez um discurso emocionado e lembrou de sua trajetória na cidade. Disse que o polo é a concretização de um sonho. “Tudo o que eu sou hoje devo a este local e quando assumi a presidência do sistema pensei que não poderia deixar de entregar algo concreto para a população. Tenho certeza que a presença do Senac aqui fará muita diferença para aqueles que desejam mudar de vida”.

O diretor regional do Senac-DF, Vitor Correa, celebrou mais uma conquista da gestão. “Hoje temos aqui o maior laboratório de gastronomia do Senac-DF. Há seis meses iniciamos as tratativas e em um tempo recorde conseguimos transformar este local em uma unidade de excelência. E hoje já teremos aula aqui!”. Vitor aproveitou o evento para honrar os colaboradores que atuaram diretamente na obra. “Os dez artífices que empenharam a sua força nesta obra merecem ser aplaudidos, porque a concluíram em 39 dias, com um excelente resultado”.

Valcides de Araújo, diretor regional do Sesc-DF, afirmou em sua fala que a intenção também é levar o Sesc para Brazlândia. “Já vimos um local muito bonito, próximo ao lago, que é a cara da nossa instituição. Vamos trabalhar para trazer nossos serviços de cultura, saúde, educação, saúde e assistência”.

O deputado distrital Iolando também participou do projeto da implementação do novo polo. “Todos nós somos gratos ao presidente ‘Zezão’, como ele é carinhosamente conhecido aqui, e ao Vitor, pela entrega”.

A secretária de Estado da mulher, Giselle Ferreira, também cresceu em Brazlândia e representou a vice-governadora Celina Leão no evento. “Vocês estão na melhor cidade do DF e fico muito grata por ter ao nosso lado o Sistema Comércio”, afirmou.

O administrador regional de Brazlândia, Marcelo Gonçalves, destacou o empenho do Senac em inaugurar o novo polo. “O Vitor veio pessoalmente à cidade e quando chegamos aqui, neste local cedido pela Emater-DF, definiu que o Senac deveria ficar aqui e que entregaria o novo polo em seis meses. Ele cumpriu a promessa e hoje somos gratos pelo investimento em nossa cidade”. Ele acrescentou que a partir de agora Brazlândia não só exportará alimentos a Brasília, mas também formará mão de obra qualificada.

Editora Senac-DF participará da 37ª edição da Feira do Livro de Brasília

A Editora Senac-DF marcará presença na 37ª edição da Feira do Livro de Brasília, que acontecerá na Biblioteca Nacional de Brasília – Esplanada dos Ministérios, entre os dias 24 de novembro e 03 de dezembro. Em 2023, o tema do evento será “Mulher a Toda Prosa”, focado especialmente na valorização das mulheres.

Nesta edição, a feira contribuirá com o enfrentamento da invisibilidade histórica no processo criativo feminino ampliando as possibilidades de reconhecimento do protagonismo das mulheres nos campos literário e artístico. Assim, a participação da Editora Senac também terá o papel para com a valorização das mulheres autoras em seu catálogo, abordando temas que vão desde gestão e compliance até receitas de doces para festas infantis.

O estande da Editora contará com 60m², um espaço dedicado a produtos editoriais, lançamentos e promoções. Com descontos de 30% para lançamentos, 50% para títulos em geral e ofertas com livros a partir de 10 reais, o Senac-DF busca incentivar o hábito de leitura e proporcionar uma excelente oportunidade para compras de presentes de Natal.

Atenção Brazlândia: novo polo do Senac-DF na cidade será inaugurado no dia 23

A cidade de Brazlândia ganhará um novo polo do Senac-DF a partir do dia 23 de novembro. O local, com área de 335 metros quadrados, conta com três novos laboratórios: moda, gastronomia e tecnologia/informação, com capacidade para atender 50 alunos por turno – matutino e vespertino., todos equipados com materiais de ponta. Até dezembro, serão abertas 65 vagas, todas para cursos gratuitos. A previsão para 2024 são 29 cursos e 400 matrículas disponíveis.

O novo polo é fruto da parceria do Senac-DF com a Administração Regional de Brazlândia e faz parte do projeto de expansão do Senac em todas as regiões do Distrito Federal. Ainda em 2023, serão oferecidos cursos de Técnicas avançadas em Word e Powerpoint (60h/aula); Técnicas básicas de cozinheiro (80 horas/aula); Técnicas para pizzaiolo ( 40h/aula); Aperfeiçoamento em Corte e Costura (60h/aula); e Hambúrguer Gourmet(30h/aula).

O diretor regional do Senac-DF, Vitor Corrêa, ressalta o novo modelo de parcerias, que possibilita um tempo maior da duração do contrato e também a divisão de responsabilidades entre o Senac-DF e a Administração Regional. “Antes só era possível atendermos a população da região por meio de nossas carretas, com cursos esporádicos e turmas pequenas. Agora ofereceremos mais opções a um maior número de pessoas em um local próximo a suas casas”.

Cultura e Arte

O polo de Brazlândia também fará parte do Circuito Criativo de Arte e Educação do Senac-DF, que consiste em instalar, em cada unidade de ensino, uma obra artística que remeta à vocação da cidade. Para o local, foi escolhida uma tela do artista Francisco Galeno, renomado profissional que é radicado em Brazlândia.

Serviço:

Inauguração do Polo de Brazlândia

Dia 23 de novembro, às 10h, no

Avenida Veredinha, S/N – Área Especial nº 06 – ao lado da Emater

Foto: Agência Brasília

Vestibular da Faculdade Senac-DF: primeira prova será realizada no dia 25

O vestibular para o primeiro semestre de 2024 da Faculdade de Tecnologia e Inovação do Senac-DF terá início no dia 25 de novembro, quando será realizada a primeira prova online. A partir do dia 27, os alunos poderão agendar data e horário para a realização dos testes, também via internet. A novidade desta edição são as vagas para o curso de Técnico em Análise de Desenvolvimento de Sistemas no período vespertino. As mensalidades custam a partir de R$ 169, no primeiro semestre, e todos os cursos são presenciais.

Para a inscrição do vestibular simplificado, o candidato deverá acessar o site: https://www.df.senac.br/faculdade/vestibular-inscricao/  e preencher o cadastro.

A Faculdade reservará cinco vagas de cada curso e em cada turno, para os alunos aprovados no ENEM de provas realizadas nos anos de 2020, 2021, 2022 e 2023 com a seguinte pontuação mínima: 300 pontos em cada uma das áreas de conhecimento e 350 pontos na redação. Serão recebidas as solicitações enquanto houver vagas disponíveis.  Veja o edital

 Os cursos abertos são:

Tecnologia em Gestão Comercial

Manhã: 50 vagas

Noite: 50 vagas

1º semestre: R$ 169

Demais semestres: R$ 249

Tecnologia em Gestão da Tecnologia da Informação

 Manhã: 50 vagas

 Noite: 50 vagas

1º semestre: R$ 229

Demais semestres: R$ 399

Tecnologia em Marketing

Manhã: 50 vagas

Noite: 50 vagas

1º semestre: R$ 169

Demais semestres: R$ 249

Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas

 Manhã: 60 vagas

 Tarde: 60 vagas

 Noite: 80 vagas

1º semestre: R$ 229

Demais semestres: R$ 399

Tecnologia em Segurança da Informação

Manhã: 50 vagas

Noite: 50 vagas

1º semestre: R$ 229

Demais semestres: R$ 399

Tecnologia em Ciência de Dados

Manhã: 50 vagas

Noite: 50 vagas

1º semestre: R$ 229

Demais semestres: R$ 399

Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos

Manhã: 50 vagas

Noite: 50 vagas

1º semestre: R$ 199

Demais semestres: R$ 349

Comitiva do Senac-DF cumpre agenda em Roraima

O presidente do Sistema Fecomércio-DF, José Aparecido Freire; o diretor regional do Senac-DF, Vitor Corrêa; e os conselheiros do Senac Joaquim Loyola e Francisco Francisco Valdenir estão, desde segunda-feira (13), em Boa Vista (RR) para conhecer a escola de idiomas do Senac-RR e partilhar experiências com o regional.

O grupo do Distrito Federal foi recebido pelo presidente do Sistema Fecomércio-RR, Ademir dos Santos, e pela diretora regional do Senac-RR, Fernanda Barbosa, que também contaram sobre a implementação do programa jovem aprendiz no estado. Nesta terça, a comitiva participará da entrega da comenda de Cidadão Benemérito de Roraima para o presidente da Conferedação Nacional do Comércio, José Roberto Tadros. “A escola de línguas é maravilhosa. Foi uma missão importante para conhecer os serviços oferecidos aqui e levar boas ideias para implementar no DF”, disse o presidente José Aparecido.

Feira de Profissões Rotas para o Futuro, do Senac-DF, atrai cerca de 2 mil estudantes da rede pública

Cerca de 2 mil alunos da rede pública do DF participaram da segunda edição da feira de profissões “Rotas para o Futuro” na unidade 903 Sul, ontem e hoje (10). Com o intuito de proporcionar uma imersão nos caminhos profissionais, a feira ofereceu 12 oficinas conduzidas por instrutores, abrangendo áreas como gastronomia, administração, programação, jogos digitais, design de interiores, eventos, saúde, segurança, moda e nutrição.

De acordo com a Coordenadora de Programas Estratégicos Educacionais do Senac-DF, Aline Caldas, a ideia é que em 2024 o número de alunos do Senac do Novo Ensino Médio seja dobrado. “Hoje temos 1,6 mil estudantes matriculados em nossos cursos. Fizemos uma segunda edição deste evento maior, com mais oficinas ofertadas. O objetivo é oferecer 14 cursos técnicos para a rede pública no próximo ano.

A Orientadora Educacional Jeane Auxiliadora ressaltou a importância do contato dos alunos com os cursos a partir do 9° do Ensino Fundamental. “Acho ótimo porque fazemos o processo de transição para o ensino médio e preparamos eles para a nova etapa e participar das oficinas mostra quais possibilidades de ensino técnico eles terão”.

Ao promover a proximidade dos estudantes com diversas áreas de atuação, o Rotas para o Futuro proporcionou aos jovens uma base para tomadas de decisão mais conscientes e seguras em relação ao futuro profissional. O aluno Rafael de Paiva se impressionou com a feira. “A oficina de jogos digitais superou minhas expectativas e me proporcionou conhecimentos sobre a área que eu não sabia ainda”.

Senac-DF forma 25 refugiados da Venezuela

Hoje (08) foi um dia especial para 25 refugiados venezuelanos, que receberam o certificado do Senac-DF no curso de Excelência em Atendimento e Vendas, de 60 horas/aula. As aulas foram realizadas por meio de uma parceria firmada com o projeto social “Acolhidos por meio do trabalho”, da AVSI Brasil.

As famílias venezuelanas estão na Casa do Bom Samaritano, no Lago Sul, e o curso foi ministrado no local, pela instrutora Thalita Machado. “Estes alunos ficarão para sempre no meu coração. Tenho certeza que agora eles têm instrumentos para serem inseridos na sociedade brasileira”, disse.

Andherson Diaz, um dos formandos, declarou que cada um deles veio com projetos não cumpridos na Venezuela, mas que a motivação permanece. “Queremos colocar tudo o que sonhamos em prática aqui no Brasil”.

Miurica Alicando agradeceu ao apoio do Senac e da instrutora da turma para que eles pudessem ter um certificado. “O Brasil foi o único País que nos acolheu e nos deu a mão. Somos muito gratos e queremos reconstruir nossas vidas aqui”.