Os restaurantes-escola do Senac-DF oferecem um almoço especial durante o mês de março e abril, com uma ilha de comida japonesa. Os alunos do curso de Sushiman, sob supervisão do professor, produzirão Uramaki Califórnia, Sashimi de Salmão, Rolinho de Folha de Arroz, Yakissoba e outros pratos, para serem servidos juntamente com o buffet convencional do restaurante.
A cada semana um restaurante-escola receberá a turma. Nesta sexta-feira (20), o almoço está no Senac Gastronomia, localizado no Setor Comercial Sul. As próximas datas são: Ministério da Justiça, dia 25 de março; Ministério Público do Distrito Federal e Territórios, dia 27 de março; Controladoria Geral da União, dia 1 de abril; e Supremo Tribunal Federal, dia 8 de abril.
