O Senac oferece neste sábado (27), domingo (28) e segunda-feira (29) palestras com degustação sobre alimentação saudável. Será na cozinha saudável da 3ª Exposição Itinerante do Museu do Coração, na ala sul do Centro de Convenções Ulysses Guimarães.
As preparações estão previstas para as manhãs e tardes, com os seguintes pratos: kibe ao molho de iogurte; hambúrguer de frango com milho; tomates recheados; mini berinjela assada com vinagrete; panqueca roxa com recheio de espinafre; iogurte de morango.
A equipe do Senac contará com as nutricionistas Suzana Furtado, Larissa Xavier e Karoline Sousa Santos e os chefes de cozinha Luisa Selma Ferreira e Rafael Dantas. O tema central da exposição é “O poder do coração”, com objetivo de sensibilizar e alertar os visitantes sobre os fatores de risco e as doenças cardiovasculares, além da difusão de conhecimentos sobre hábitos saudáveis.
